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标题: 不宜空腹吃的食物 [打印本页]

作者: 我家小怪    时间: 2013-2-15 14:50:28     标题: 不宜空腹吃的食物

1 不宜空腹吃番茄---番茄,又称西红柿,营养丰富,酸甜适口。但番茄中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。因此,不宜空腹吃番茄,宜在饭后吃。
2 辛辣食物不宜空腹食用---空腹吃辛辣的食物,如辣椒、生姜、大蒜等,会引起急性胃炎或胃痉挛等。
3 空腹不宜吃香蕉---香蕉既是香糯可口的水果,又可充做粮食。但香蕉中矿物质含量极为丰富,尤其是含有大量的钾元素,适量食用,可保持体内对钾的正常需要。
  多食香蕉后可造成体液中钾、钠比值的改变,特别是空腹时食用,使血液中钾含量大幅度增加,对人的心管等系统产生抑制作用,出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象,严重者心脏传导阻滞、心律不齐等。
4 空腹不宜吃荔枝---荔枝不宜空腹吃。饭后30分钟食用效果最佳。
5 空腹不宜吃橙子---空腹不宜吃橙子,否则橙子所含有机酸会刺激胃黏膜,对胃有损害。
6 空腹不宜吃橘子---空腹时食用橘子,可使胃胀满、嗳气、吐酸水。
7 空腹不宜吃柿子---柿子的含糖量很高,常被人称为“最甜的水果”。柿子采摘后须经烘烤和久贮,果肉才可成为甘软的蜜汁,非常适口;柿子因含有矿物质碘,使之可治疗甲状腺肿。但是食用柿子时一定要避免空腹。
   因为柿子是水果中含单宁类最高的品种,单宁是几种多酚化合物的总称,易溶于水而具有涩味。这些单宁类中的酚类和鞣质有很强的收敛性,它们遇到酸性物质可凝结成块。
   人的胃内有大量的胃酸,若空腹食柿子,柿子中的单宁物质在胃中凝结成块,并与柿子中含有的蛋白质结合产生沉淀,引起胃结石,中医学上称它为柿结石。

作者: gg191    时间: 2013-2-16 12:25:26

楼主说的有道理,抢沙发了哈哈。楼主这样的帖子多写点有用啊




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