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标题: 富含矿物质食物 [打印本页]

作者: 我家小怪    时间: 2013-3-10 11:24:13     标题: 富含矿物质食物

17 常吃莼菜最补锌----莼菜以其丰富的锌含量,被称为植物中的“锌王”。儿童经常食用,可防治儿童多动症。
18 佛手瓜补锌效果好----医学研究表明,儿童智力发育与锌有关,缺锌会导致儿童智力低下,而佛手瓜含有大量的锌元素,因此常吃佛手瓜可补锌,并能提高智力。
19 秋冬鲈鱼补铜好----铜具有维持神经系统的正常功能,并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥的功效。而鲈鱼血中含有大量的铜元素。因此,食用鲈鱼可治疗同缺乏症。
    我国沿海均产鲈鱼,吃鲈鱼的最好季节在秋末冬初。
20 补锌防癌食耗油----蚝油含有丰富的牛磺酸,具有防癌抗癌、增强人体免疫力等功能。耗油中还含有大量的锌、铜、碘、硒等微量元素。儿童经常摄取耗油,可补充人体矿物质的不足,促进智力和身体的发育。
21 裙带菜补矿物质----裙带菜含有丰富的碘、钙、铁、硒等,涵盖了人体所需的几乎所有的的矿物质,有“矿物质的天然宝库”的美誉。为了满足人体每日所需的各种矿物质,每天只要食用约10克干品即可。
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