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富含矿物质食物 [复制链接]

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发表于 2013-2-28 10:17:24 |只看该作者 |正序浏览
1 咖啡可补钙质----注重身体苗条的女性都知道,喝咖啡时不放糖也不加奶,只喝纯黑咖啡就能减少热量的摄入,达到节食的目的。然而,咖啡也能促进新陈代谢,是钙质流失,这对女性的骨骼健康相当不利。
  研究发现,每杯咖啡中添加3大匙牛奶,既能弥补喝咖啡所造成的钙质损失。如果要减少热量,只要选择脱脂牛奶或奶粉即可。
2 吃黑木耳可补铁---黑木耳含有丰富的铁,比猪肝多的多,常吃黑木耳具有养血驻颜、红润肌肤、焕发容光的功能,并可防治缺铁性贫血。需要注意的是,鲜黑木耳含有毒素,不可食用。
3 桃可治缺铁性贫血----桃子被称为“天下第一果”,富含多种维生素和果酸以及钙、磷等矿物质,肉质甜美,其含铁量是苹果和梨的4--6倍,对治疗缺铁性贫血具有一定辅助作用。
4 樱桃,补铁的上佳食品----樱桃含有丰富的铁,常食樱桃即可防治缺铁性贫血,又可养颜驻容,除皱消斑,同时具有增强体质、健脑益智的功能。
5 食芝麻酱补钙铁----芝麻酱中含有丰富的钙,其含量比蔬菜和豆类都高,常食用对骨骼、牙齿的发育都大有裨益。芝麻酱也含有丰富的铁,每100克含铁高达48毫克。经常食用不仅能调整偏食厌食,还可预防缺铁性贫血。
6 养生补充营养吃大枣---大枣含有丰富的维生素,这是其他食物难以比拟的,有“天然维生素丸”的美誉。临床研究表明,经常食用大枣的病人,健康恢复速度速度比单纯吃维生素药剂快得多。
   大枣是理想的食疗佳品,尤其适合处在生长发育高峰、容易发生贫血的青少年和女性,以及患有骨质疏松的更年期中老年人服用,对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

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