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我心中的品牌有国内比较知名的双立人，以及朋友在用的拉歌蒂尼。买之前做了一些对比，百度了一下发现拉歌蒂尼一开始就是做锅的，还说是国际一流品牌，双立人关于刀具的文章比较多，他的历史也主要是刀具历史，可是很多人都在用他的锅；，反正我是看晕了，朋友说两个牌子都不错，看我的具体需求了。 我的要求也很简单，就是不粘锅无油烟不烫手，现在用的锅有一点油烟但能接受，主要是烫手，弄的我很不爽。 看到拉歌蒂尼的把手有防烫硅胶，所以就选择他了。 京东就是快，昨天下单今天到货，迫不及待的想感受一下是不是真的那么好！ 先看样子再试试烹饪效果如何 包装 
说明书 
锅内有刻度是我比较喜欢的，这样我就知道该放多少水了，呵呵！ 他的手柄握的很舒服，还防滑防烫，是我想要的类型。 
这个组合对我来说刚合适，炒菜、煎炸、烧汤什么的都可以搞定。 
这个锅还有个特点就是特别漂亮，表面像镜子一样，我都被印的清清楚楚（赶紧P一下，嘻嘻），我的厨房突然感觉档次提升了不少，就是不知道做菜的时候效果怎么样！ 炒菜测试 先来个老公最喜欢吃的宫保鸡丁和回锅肉 
看！木有油烟哦，就是我想要的效果，嘻嘻！！ 另外这个炒锅加热很快，而且聚热保温能力很强，即使关火也要继续加热一会， 
色香味俱全，有木有！ 第二道菜 拿这两个锅做的回锅肉，汤锅用来煮肉，六分熟捞出切片 
油脂都已经炒了出去，不爱吃肥肉的我都吃个不停，这不是要增加我减肥的压力么！ 接下来是我喜欢的两道菜 五香啤酒炸鸡-------炸鸡和啤酒的完美结合啊，哈哈哈哈哈哈！ 
麻辣鱼锅-----这个菜超级超级超级好吃，不知道怎么形容了，只要爱吃辣的，一定会被惊艳到！ 
今天我和老公吃的好撑，味道太好了，他还夸我厨艺进步了不少，嘻嘻！ 有点不怎么习惯的就是锅有点重，不能把锅拿起来颠，其它都一百分。 炒菜过程和结果我都非常满意，炒菜过程几乎木有油烟，也不粘锅，炒出来的菜色香味俱全，关键是一点也不烫手，很久木有感觉自己做过这么对的一次选择了，拉歌蒂尼都是你的错，让我的手被烫了那么久！哈哈哈！等妹妹结婚我就送一套拉歌蒂尼锅具给她。 xiaqia
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发表于 2014-9-14 01:45:23